Hu's Taiwanese Dishes

「搏甘情，靠蔗味！」從日治時期開始營業超過一甲子的胡國雄古早麵；年輕業主傳承堅持以甘蔗為基底、用古法熬製湯頭，以「回甘」為主軸，也是古月軒最重要的元素，充滿古早味的紅色，與手感線條的插畫，讓一碗麵不只是溫飽作用，更能圍繞著老台灣氛圍，為新世代分享濃濃的人情味。